AEG BS7314001M Książka Kucharska

ES HORNO RECETARIO

24 - PIZZA PRECOCINADALas instrucciones relativas al tiempo y latemperatura figuran en el envase. Siga lasinstrucciones del fabricante.25 - PATATAS FR

ESPAÑOL11

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PROGRAMAS AUTOMÁTICOSNúmero del programa Nombre del programa1 VERDURA, TRADICIONAL2 PATATAS GRATINADAS3 PAN RÚSTICO4 ROLLITOS5 FILETE DE PESCADO6 PESC

2 - PATATAS GRATINADASIngredientes:• 1.000 g de patatas• 1 cucharadita de sal, otra de pimienta yotra de nuez moscada• 2 dientes de ajo• 200 g de ques

5 - FILETE DE PESCADOIngredientes:• 600 - 700 g de filete de lucio-perca, sal-món o trucha asalmonada• 150 g de queso rallado• 250 ml de crema de lech

en un recipiente engrasado, cúbralo ydeje subir durante otros 45 minutos; acontinuación, colóquelo en el aparato.8 - CODILLO DE TERNERAIngredientes:•

• sal, pimienta y nuez moscadaJunto con:• 3 cucharadas de mantequilla• 250 g de hojas de lasaña verde• 50 g de queso parmesano rallado• 50 g de queso

Preparación:• Sazone la carne a su gusto y colóquelaen un recipiente para horno. Añadaagua u otro líquido; el fondo debe que-dar cubierto de 10 a 20 m

Ingredientes para la masa:• 200 g de harina• 2 huevos• 100 g de mantequilla• 1/2 cucharadita de sal• un poco de pimienta• 1 pizca de nuez moscadaIngre

• 750 g de queso desnatado• 3 yemas de huevo•200 g de azúcar• el zumo de un limón• 200 g de crema fresca• 1 sobre de polvos para flan, sabor vaini-lla