AEG KS8100001M Książka Kucharska Strona 15

  • Pobierz
  • Dodaj do moich podręczników
  • Drukuj
  • Strona
    / 32
  • Spis treści
  • BOOKMARKI
  • Oceniono. / 5. Na podstawie oceny klientów
Przeglądanie stron 14
Säilöntätaulukko - Marjat
Säilöttävä tuote Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Keittoaika
lämpötilasta
100 °C (min)
Mansikat, mustikat, vadel-
mat, kypsät karviaiset
160 - 170 35 - 45 ---
Raa'at karviaiset 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Säilöntätaulukko - Kivihedelmät
Säilöttävä tuote Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Keittoaika
lämpötilasta
100 °C (min)
Päärynät, kvittenit, luumut 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Säilöntätaulukko - Vihannekset
Säilöttävä tuote Lämpötila (°C) Keittoaika siitä,
kun kiehuminen
alkaa (min)
Keittoaika
lämpötilasta
100 °C (min)
Porkkanat
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kurkut 160 - 170 50 - 60 ---
Pikkelsi 160 - 170 50 - 60 15
Kyssäkaali, herneet, parsa 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Pidä uunissa sen jälkeen, kun uuni on kytketty pois toiminnasta
LEIPÄ
Lisää 100 ml vettä lokeroon. Esikuumen-
nusta ei suositella.
Leivonnaisen
laatu
Uunin toiminto
Kannatin-
taso
Lämpötila (°C) Aika (min)
Vehnäleipä Ruokaleivät 2 180 - 200 40 - 60
Patonki Ruokaleivät 2 200 - 220 35 - 45
Briossi Ruokaleivät 2 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Ruokaleivät 2 200 - 220 35 - 45
Tattarilei Ruokaleivät 2 190 - 210 50 - 70
Ruisleipä Ruokaleivät 2 180 - 200 50 - 70
Täysjyväleipä Ruokaleivät 2 170 - 190 60 - 90
Tietoa akryyliamidista
Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten
tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti
tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas
ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran
akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi
suosittelemme ruokien kypsennystä
mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
SUOMI
15
Przeglądanie stron 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag