AEG BS8304021M Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 20)

Temperatura Hora de apagado

120 °C - 195 °C 8,5 h

200 °C - 230 °C 5,5 h

El apagado automático se aplica

a todas las funciones excepto

Luz , Duración , Hora de fin y

Sonda térmica.

10.6 Ventilador de

enfriamiento

Cuando el aparato funciona, el ventila-

dor de refrigeración se pone en marcha

automáticamente para mantener frías las

superficies del aparato. Si se desactiva el

aparato, el ventilador puede seguir fun-

cionando hasta que se enfríe el aparato.

11. CONSEJOS ÚTILES

11.1 Cara interior de la puerta

En algunos modelos, la cara interior

de la puerta contiene:

• los números de los niveles

• información sobre las funciones de

cocción, niveles recomendados y tem-

peraturas apropiadas para algunos

platos.

La temperatura y los tiempos de

las tablas son sólo orientativos.

Dependen de la receta, la cali-

dad y la cantidad de los ingre-

dientes utilizados en cada caso.

11.2 Consejos para las

funciones de cocción

especiales del horno

Mantener caliente

Utilice esta función cuando desee man-

tener calientes los alimentos.

La temperatura se autorregula automáti-

camente a 80 °C.

Calentar vajilla

Para calentar platos y alimentos cocina-

dos.

Distribuya los platos y los alimentos uni-

formemente sobre el estante del horno.

Varíe la posición de los platos en las pi-

las hacia la mitad del tiempo de calenta-

miento (pase la mitad superior de la pila

a la parte inferior y viceversa).

La temperatura automática es de 70 °C.

Posición recomendada de la bandeja: 3.

Levantar masa

Puede usar esta función automática para

cualquier receta de masa de levadura.

Proporciona el ambiente adecuado para

que suba. Ponga la masa en un plato lo

suficientemente grande para que la ma-

sa suba y cúbralo con un paño húmedo

o con film transparente. Introduzca una

parrilla en el primer nivel y coloque el

plato encima. Cierre la puerta y ajuste la

función para levantar masa. Ajuste el

tiempo necesario.

11.3 Cocción al vapor

Utensilios para la cocción al vapor

• Utilice solamente utensilios de cocina

resistentes al calor y a la corrosión o

recipientes de alimentos de acero cro-

mado (solo para algunos modelos).

Posiciones de las parrillas

• Las posiciones correctas de las parri-

llas se indican en la siguiente tabla.

Cuente las posiciones de las parrillas

desde abajo hacia arriba.

Notas generales

• Cuando cocine durante más de 30 mi-

nutos o utilice grandes cantidades de

comida, añada agua si es necesario.

• Ponga la comida en los recipientes de

cocción correctos en las parrillas. Ase-

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