AEG BS836680FM Instrukcja Użytkownika Strona 15

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Grelhador ventilado Ar quente para assar aves ou peças de carne de gran-
des dimensões numa posição da grelha. Também para
gratinar e alourar.
Cozedura ventilada Ar quente para múltiplos pratos e para cozinhar em
até três níveis do forno em simultâneo. Regule as tem-
peraturas do forno para 20 - 40 °C abaixo das que utili-
za com o Aquecimento Convencional.
Aquecimento A Vapor 100% de vapor para preparar legumes, peixe, batatas,
arroz, massas ou guarnições especiais.
Pouca humidade Nível baixo de humidade com a combinação de vapor
e ar quente. Adequado para cozinhar carne, aves, pra-
tos de forno e caçarolas.
Humidade Média Nível médio de humidade. Combinação de vapor e ar
quente, adequada para estufar carne e cozer pão e
massas levedadas doces.
Muita humidade Nível alto de humidade para cozinhar receitas delica-
das, como cremes de ovos, flans, terrinas e peixe.
Cozedura em vácuo Cozedura em vácuo com vapor a baixa temperatura
para carne, peixe, marisco, legumes e fruta. Para utili-
zar esta função, é necessário que os alimentos estejam
selados em vácuo, em sacos de plástico próprios.
Pão Para cozer pão com um impulso de vapor no início pa-
ra obter uma superfície estaladiça.
Aquecimento A Baixa
Temp.
Assar lentamente para preparar assados muito tenros
e suculentos.
Calor inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar ali-
mentos.
Ventilada com humi-
dade
Para cozer alimentos em formas numa posição da gre-
lha. Para poupar energia durante a cozedura. Este fun-
ção deve ser utilizada de acordo com as tabelas de co-
zedura para obtenção do resultado culinário desejado.
Para obter mais informação sobre as definições reco-
mendadas, consulte as tabelas de cozedura.Esta fun-
ção foi utilizada para definir a classe de eficiência
energética de acordo com a norma EN 60350-1.
Algumas funções do forno
podem desligar a lâmpada
automaticamente se a
temperatura for inferior a 60
°C.
PORTUGUÊS 15
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