
CUIDADO!
Mantenha a gaveta da água
afastada de superfícies
quentes.
7.10 Cozedura a vapor
AVISO!
Utilize água fria da torneira.
Não utilize água filtrada
(desmineralizada) ou
destilada. Não utilize outros
líquidos. Não coloque
líquidos inflamáveis
alcoólicos na gaveta da
água.
1. Pressione a tampa da gaveta da água
para a abrir e retire-a do aparelho.
2. Encha a gaveta da água com água
fria até ao nível máximo (cerca de
950 ml).
Utilize a escala da gaveta da água.
O fornecimento de água é suficiente
para cerca de 50 minutos.
3. Coloque a gaveta da água na
respectiva posição inicial.
Se a gaveta da água ficar
molhada por fora após o
enchimento com água,
limpe-a com um pano
macio antes de a
introduzir no aparelho.
4. Active o aparelho.
5. Prepare os alimentos num recipiente
adequado.
6. Seleccione a função de cozedura a
vapor e a temperatura.
7. Se necessário, seleccione a função
Duração ou Definir Fim tempo.
O primeiro vapor surge após
aproximadamente 2 minutos. Ouvirá
um sinal sonoro quando a
temperatura do aparelho estiver
próxima da seleccionada.
São emitidos sinais sonoros no fim do
tempo de cozedura.
8. Desactive o aparelho.
9. Esvazie a gaveta da água quando a
cozedura a vapor terminar.
CUIDADO!
O aparelho está quente.
Existe o risco de
queimaduras. Tenha
cuidado quando esvaziar
a gaveta da água.
Quando a gaveta da água
estiver a ficar sem água, o
aparelho emite um sinal
sonoro e é necessário voltar
a enchê-la conforme
descrito acima para
continuar a cozedura a
vapor.
Deixe que o aparelho seque
totalmente com a porta
aberta.
Para acelerar a secagem,
pode aquecer o aparelho
com ar quente à
temperatura de 150 °C
durante 15 minutos.
Pode ocorrer condensação de vapor no
fundo da cavidade e a visibilidade no
interior do aparelho pode ficar reduzida.
Se isto ocorrer, seque a cavidade
quando o aparelho estiver frio.
No fim de um ciclo de
cozedura a vapor, a
ventoinha de arrefecimento
do aparelho funciona com
uma velocidade superior
para evacuar melhor o
excesso de vapor. Isso é
normal.
7.11 Cozedura em vácuo
• Uma vez que não há evaporação de
humidade e componentes de sabor,
os alimentos preservam todo o seu
aroma
• A carne e o peixe ficam tenros
• Os alimentos preservam os sais
minerais e as vitaminas
• A quantidade de temperos necessária
é menor porque os alimentos
mantêm o seu sabor natural
• Trabalho facilitado porque deixa de
ser necessário preparar e servir os
alimentos à mesma hora e no mesmo
local
www.aeg.com
18
Komentarze do niniejszej Instrukcji