AEG BOGEM Instrukcja Użytkownika Strona 24
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11.5 Conseils de cuisson
Résultats de cuisson Cause probable Solution
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
cuit.
La position de la grille est
incorrecte.
Placez le gâteau sur un niveau
plus bas.
Le gâteau s'affaisse et
devient mou ou plein
de grumeaux.
La température du four est
trop élevée.
La prochaine fois, réglez une tem-
pérature du four légèrement plus
basse.
Durée de cuisson trop cour-
te.
Réglez une température de cuis-
son légèrement inférieure et un
temps de cuisson plus long la
prochaine fois.
Le gâteau est trop sec. Température de cuisson
trop basse.
La prochaine fois, réglez une tem-
pérature du four plus élevée.
Durée de cuisson trop lon-
gue.
La prochaine fois, réduisez le
temps de cuisson.
La cuisson du gâteau
n'est pas homogène.
Température du four trop
élevée et durée de cuisson
trop courte.
Diminuez la température du four
et allongez le temps de cuisson.
La pâte à gâteau n'est pas
correctement répartie.
La prochaine fois, étalez la prépa-
ration de façon homogène sur le
plateau de cuisson.
Le gâteau n'est pas cuit
à la fin de la durée de
cuisson indiquée dans la
recette.
Température de cuisson
trop basse.
La prochaine fois, réglez une tem-
pérature du four légèrement plus
élevée.
11.6 Cuisson sur un seul niveau
Cuisson dans des moules
Plat Fonction Température
(°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Kouglof/brioche Chaleur Tour-
nante
150 - 160 50 - 70 1
Gâteau Savoie
madère/cakes
aux fruits
Chaleur Tour-
nante
140 - 160 70 - 90 1
Fond de tarte –
pâte brisée
Chaleur Tour-
nante
170 - 180
1)
10 - 25 2
Fond de tarte -
génoise
Chaleur Tour-
nante
150 - 170 20 - 25 2
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- FR Notice d'utilisation 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- POUR DES RÉSULTATS PARFAITS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1.2 Sécurité générale 4
- 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 5
- 2.4 Entretien et nettoyage 6
- 2.5 Éclairage intérieur 7
- 2.6 Maintenance 7
- 2.7 Mise au rebut 7
- 3.1 Vue d'ensemble 7
- 4. BANDEAU DE COMMANDE 8
- 4.2 Affichage 9
- 5.1 Premier nettoyage 10
- 5.2 Premier raccordement 10
- 6. UTILISATION QUOTIDIENNE 11
- 6.3 Modes De Cuisson 12
- 6.4 Programmes Spéciaux 13
- 6.5 VarioGuide 14
- FRANÇAIS 15 15
- 6.7 Indicateur de chauffe 16
- 6.8 Préchauffage Rapide 16
- 6.9 Chaleur résiduelle 16
- 6.6 Réglage d'un mode de 16
- 7.1 Tableau des fonctions de 17
- 7.2 Réglage des fonctions de 17
- 7.3 Chaleur Et Tenir 17
- 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES 18
- FRANÇAIS 19
- 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 21
- 10.4 Set + Go 22
- 10.5 Arrêt automatique 22
- 10.7 Ventilateur de 22
- 11. CONSEILS 23
- 11.5 Conseils de cuisson 24
- 11.7 Gratins 26
- 11.8 Chaleur tournante humide 27
- 11.9 Cuisson sur plusieurs 27
- 11.10 Cuisson Basse 28
- Température 28
- 11.12 Rôtissage 29
- 11.13 Rôtissage 29
- 11.14 Gril 31
- 11.15 Plats Surgelés 31
- 11.16 Décongélation 32
- 11.17 Stérilisation 33
- 11.18 Déshydratation 34
- 11.19 Cuisson du pain 34
- 11.20 Sonde alimentaire 35
- 11.21 Informations pour les 37
- 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 38
- 12.3 Voûte du four 39
- 12.5 Remplacement de 39
- 13. DÉPANNAGE 40
- 13.2 Données de maintenance 41
- 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 42
- GARANTIE 43
- L'ENVIRONNEMENT 44
- FRANÇAIS 45 45
- FRANÇAIS 47 47
- 867352685-B-482018 48
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