AEG BS7314421M Książka Kucharska Strona 1

TR YEMEK TARİFLERİ KİTABI

BisküvilerPişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °CDakika olarakzamanGevrek hamurlubisküvilerSıcak Hava 3 150 - 160 10 - 20Short bread / Ku

Yemek Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °C dk. olarak zamanFırında balık Üst + Alt Isıtma 1 180 - 200 30 - 60Sebze dolmasıTurbo Izgara ve‐ya Fanlı

Pişirme tipiSıcak HavaSıcaklık, °C ola‐rakDakika olarakzamanRaf konumu2 seviye 3 seviyePandispanya ka‐rışımı ile yapılanbisküviler1/4 - 160 - 170 25 -

PİZZA KONUMUPişirme tipi Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.)Pizza (ince hamurlu)2200 - 230 1)2)15 - 20Pizza (yoğun üst mal‐zemeli)2 180 - 200 20 - 30Ta

Et tipi MiktarFırın fonksi‐yonuRaf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.)Rozbif veya file‐to: az pişmişher bir cmkalınlık içinTurbo Izgara 1190 - 200 1)5 - 6R

Kümes HayvanıEt tipi Miktar Fırın fonksi‐yonuRaf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.)Kümes hay‐vanı porsi‐yonları200-250 g,her biriTurbo Izgara 1 200 - 220

Hızlı IzgaraIzgara yapılacak yiye‐cekRaf konumuDakika olarak zaman1. taraf 2. tarafBurgers / Burgerler 4 8 - 10 6 - 8Kuzu fileto 4 10 - 12 6 - 10Sosis

Hazır yiyecek Raf konumu Sıcaklık (°C) Süre (dk.)Küçük Pizza, dondu‐rulmuş2 180 - 200 15 - 30Patates Kızartması,ince3 200 - 220 20 - 30Patates Kızartm

Kurutulacak gı‐dalarRaf konumuSıcaklık, °C ola‐rakSaat olarak süre(Kılavuz)1 seviye 2 seviyeBaharatlar 3 1/4 40 - 50 2 - 3MeyveKurutulacak gı‐dalarRaf

1) Kapalı fırında bekletinİÇ SICAKLIK SENSÖRÜ TABLOSUSığır etiYemek Yiyecek İç Sıcaklığı °CAntrikot veya biftek: az pişmiş 45 - 50Antrikot veya biftek

YARARLI İPUÇLARI VE BİLGİLERUYARI"Güvenlik bilgileri" bölümüne bakın.KAPININ İÇ KISMIBazı modellerde, kapağın iç kısmında şunlarbulunur:• Ra

TARİFLEREkranda her otomatik tarif için raf ko‐numları ve önceden ayarlı pişirme süre‐leri gösterilmektedir.OTOMATİK PROGRAMLARProgram numarası Progra

TÜRKÇE 21

22www.aeg.com

TÜRKÇE 23

www.aeg.com/shop 892938176-B-122012

• Çekmeceyi maksimum miktarda suyla doldu‐run ve 40 dakikaya ayarlayın.SebzelerYemek Raf konumuSıcaklık(ºC)Su çekmecesinde‐ki su miktarı (ml)Süre1)(da

Yemek Raf konumuSıcaklık(ºC)Su çekmecesinde‐ki su miktarı (ml)Süre1)(dakika)Kara lahana 2 96 400 20 - 25Kabak, dilimlerhalinde2 96 350 15 - 201) Sürel

EtYemek Raf konumu Sıcaklık (ºC)Su çekmecesinde‐ki su miktarı (ml)Süre 1)(dakika)Dana jambon 1000 g 2 96 800+150 55 - 65Tavuk göğsü, buğula‐ma2 90 500

Yemek Turbo Izgara(ilk adım: et pişirme)Tam Buhar(ikinci adım: sebzeleri ekleme) Sıcak‐lık (°C)Süre(dk.)Raf ko‐numuSıcaklık(°C)Süre(dk.)Raf konu‐muRo

Yemek TipiÇeyrek Buhar (%25) + Isı 1)Raf konumu Sıcaklık (°C) Süre (dk.)Rosto, çiğ, 500 g 2 180 30 - 40Füme sırt bölgesi / kuzu eti600-1000 g (2 saat

Pişirme sonuçları Olası neden ÇözümKek çöküyor (ıslak kalıyor, suşeritleri oluşuyor).Hamurda çok fazla sıvı vardır.Daha az sıvı kullanın. Özellik‐le m

Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °C Dakika olarakzamanCheese cake Üst + Alt Isıtma 1 170 - 190 60 - 901) Fırını önceden ısıtınPişirme