AEG BS836680SM Instrukcja Użytkownika Strona 35

  • Pobierz
  • Dodaj do moich podręczników
  • Drukuj
  • Strona
    / 68
  • Spis treści
  • BOOKMARKI
  • Oceniono. / 5. Na podstawie oceny klientów
Przeglądanie stron 34
Anbefalinger til sikker mad:
Brug råvarer af høj kvalitet.
Brug altid råvarer, der er så friske som
muligt.
Opbevar altid råvarerne under
korrekte forhold, inden du tilbereder
dem.
Rens altid madvarerne, inden du
tilbereder dem.
For at opnå gode og sikre resultater
skal du altid se på værdierne i
kogetabellen. Kontrollér
tilberedningstiden, temperaturen og
mængden af mad.
Mad må ikke holdes under 60 °C i
ovnen i længere tid for at undgå
sikkerhedsproblemer.
Brug kun lave temperaturer til mad,
som kan spises rå, og kun i kort tid.
SousVide-retter smager bedst lige
efter tilberedningen. Hvis du ikke
spiser maden umiddelbart efter
tilberedningen, skal du sænke
temperaturen hurtigt. Det kan du
gøre ved at anbringe maden i et
isbad og stille den i køleskabet. Du
kan opbevare maden i køleskabet i 2 -
3 dage.
Brug ikke SousVide-tilberedning til at
genopvarme madrester.
Undgå, at tilberedt mad kommer i
berøring med rå madvarer, mens du
klargør og tilbereder maden.
Brug ikke de samme køkkenredskaber
til forskellige ting uden at vaske dem
grundigt.
For opskrifter med rå æg, skal du
sørge for, at æggehvider og blommer
ikke kommer i berøring med
æggeskallernes udvendige del.
Tip vedrørende mad i vakuumposer:
Til funktionen SousVide-tilberedning
skal du bruge en vakuumforsegler og
vakuumposer.
Anbefalet vakuumforseglertype:
Kammervakuumforsegler. Kun denne
type vakuumforsegler kan
vakuumpakke væsker.
Brug vakuumposer, der er beregnet til
funktionen SousVide-tilberedning.
Vakuumposer må ikke genbruges.
Læg maden i ét lag i vakuumposerne,
så du får en mere ensartet
tilberedning.
Til hurtigere og mere ensartet
tilberedning skal du indstille graden
af vakuum til den højest mulige.
Sørg for, at området, der skal
forsegles, er rent for at garantere en
sikker lukning af vakuumposen.
Generelle tip og råd til funktionen
SousVide tilberedning:
For at bevare dampen skal du altid
holde ovnlågen lukket, når du
anvender funktionen SousVide-
tilberedning.
Åbn lågen forsigtigt efter
tilberedningen, da der har ophobet
sig damp i apparatet.
Du kan tilsætte olie og krydderier til
maden efter behov. Olie forhindrer, at
maden klæber fast til vakuumposen.
Krydr maden moderat til at begynde
med, da smagen ikke fordamper.
Alkohol fordampes fra væsker ved at
opvarme og koge væskerne, før de
vakuumpakkes.
Rå hvidløg kan erstattes af
hvidløgspulver.
Olivenolie kan erstattes af en neutral
olietype.
Til hurtigere og mere ensartet
tilberedning af maden skal du holde
graden af vakuum så høj som muligt
(99,9 %).
Tilberedningstiderne er anbefalinger
og kan være forskellige afhængigt af
dine præferencer.
Tilberedningstiderne i tabellerne er
retter til 4 personer. Hvis mængden af
mad er større, kan
tilberedningstiderne blive længere.
Hvis madens størrelse er forskellig fra
den, der vises i tabellen, kan
tilberedningstiden være forskellig.
Anbring vakuumposerne på risten
uden at de overlapper hinanden, hvis
du bruger flere poser.
11.4 SousVide tilberedning:
Kød
Se i tabellerne for at undgå at
tilberede maden i for kort tid. Brug
ikke kødportioner, der er tykkere end
det, der vises i tabellerne.
Tilberedningstiderne i tabellerne er
de minimalt krævede tider.
Tilberedningstiden kan vare længere
afhængigt af dine behov.
DANSK
35
Przeglądanie stron 34
1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 67 68

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Samsung BT621TDBST Handbücher

Bedienungsanleitungen und Benutzerhandbücher für Nein Samsung BT621TDBST.
Wir stellen 1 PDF-Handbücher Samsung BT621TDBST zum kostenlosen herunterladen nach Dokumenttypen zur Verfügung Betriebsanweisung






Weitere Produkte und Handbücher für Nein Samsung

Modelle Dokumententyp
RT2534AACRR Bedienungsanleitung   Samsung RT2534SACSA User manual, 16 Seiten
SAMSUNG ST1000 Bedienungsanleitung   Samsung SAMSUNG ST1000 Instrukcja obsługi, 130 Seiten
RT54QBPN Bedienungsanleitung   Samsung RT54QBSL คู่มือการใช้, 12 Seiten
MW82P-S Bedienungsanleitung   Samsung MW82P-S Kasutusjuhend, 8 Seiten
WA17H7200GP Bedienungsanleitung Samsung WA17H7200GP 사용자 설명서, 70 Seiten
AR07HSAN1WKN Bedienungsanleitung Samsung AR07HSAN1WKN User Manual, 48 Seiten
SM-G925F Betriebsanweisung Samsung Galaxy S6 edge Brugervejledning, 148 Seiten
GE87L Bedienungsanleitung   Samsung GE87L Manuale utente, 24 Seiten
AWR-WE10 Bedienungsanleitung Samsung AWR-WE10 User Manual, 32 Seiten
RE-C20JS Bedienungsanleitung Samsung RE-C20JS 사용자 설명서, 40 Seiten
MW71X Bedienungsanleitung   Samsung MW71X Manuel utilisateur, 8 Seiten
SC20F30WB Bedienungsanleitung    Samsung SC20F30WB User manual, 48 Seiten
SMX-K40LP Bedienungsanleitung   Samsung SMX-K44SP User manual, 138 Seiten
VP-HMX20C Bedienungsanleitung   Samsung VP-HMX20C Felhasználói kézikönyv [ja] [zh] , 131 Seiten
SAMSUNG ST77 Bedienungsanleitung   Samsung SAMSUNG ST76 User manual [en] , 131 Seiten
SR9630 Bedienungsanleitung   Samsung SR9630 Manuale utente, 44 Seiten
HSB-C427HST Bedienungsanleitung Samsung HSB-C427HST 사용자 설명서, 36 Seiten
GT-E1113C Bedienungsanleitung   Samsung GT-E1113C ユーザーマニュアル, 2 Seiten
AX020FCVANDD Bedienungsanleitung Samsung AX020FCVANDD 사용자 설명서, 24 Seiten
SM-G900F Bedienungsanleitung Samsung SM-G900F Betjeningsvejledning, 253 Seiten