AEG E4130-M1 Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 33)

Bruksanvisning

33

Tabell steketermometer

Matrett Kjøttets kjernetemperatur

Storfekjøtt

Grytestek (sunet stek) 90 – 95 °C

Roastbeef eller filetstek rødt innvendig

rosa innvendig (medium)

gjennomstekt

45 – 50 °C

60 – 65 °C

75 – 80 °C

Svinekjøtt

Svinesbog, skinkestykke, nakke 80 – 82 °C

Kotelett (sadel), røkt svinekam 75 – 80 °C

Forloren hare 75 – 80 °C

Kalvekjøtt

Kalvestek 75 – 80 °C

Får / lam

Fårelår 80 – 85 °C

Fåresadel 80 – 85 °C

Lammestek, lammelår 75 – 80 °C

Vilt

Haresadel 70 – 75 °C

Hareben, -lår 70 – 75 °C

Hel hare 70 – 75 °C

Rådyrsadel, hjortesadel 70 – 75 °C

Rådyrlår, hjortelår 70 – 75 °C

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 63 64

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag