AEG KM8403001M Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 3)

1.3 Kypsennys/sulatus

Tuoreet vihannekset

Aseta silputut vihannekset mikroaaltouu-

nin kestävään astiaan ja lisää noin 50 ml

vettä. Peitä ruoka (kannella tai mikroaal-

lon kestävällä tuorekelmulla).

Käännä vihanneksia useita kertoja kyp-

sennyksen aikana.

– Aika: riippuu painosta

– Kannatintaso: alalasi

Vinkki: Jos vihannekset ovat erittäin ra-

peita, aseta pienempi paino. Jos vihan-

nekset ovat liian pehmeitä, aseta suu-

rempi paino.

Pakastevihannekset

Aseta pakastevihannekset mikroaaltouu-

nin kestävään astiaan ja lisää noin 50 ml

vettä. Peitä ruoka (kannella tai mikroaal-

lon kestävällä tuorekelmulla).

Käännä vihanneksia useita kertoja kyp-

sennyksen aikana.

– Aika: riippuu painosta

– Kannatintaso: alalasi

Vinkki: Jos vihannekset ovat erittäin ra-

peita, aseta pienempi paino. Jos vihan-

nekset ovat liian pehmeitä, aseta suu-

rempi paino.

Sipulien hauduttaminen

Leikkaa sipulit suikaleiksi ja aseta ne mik-

roaaltouunin kestävään astiaan, lisää 1

ruokalusikallinen voita tai öljyä. Peitä

ruoka (kannella tai mikroaallon kestävällä

tuorekelmulla).

Käännä sipuleja useita kertoja kypsen-

nyksen aikana.

– Aika: riippuu painosta

– Kannatintaso: alalasi

Uuniperunat

Aseta perunat mikroaaltouunin kestä-

vään astiaan ja lisää noin 100 ml vettä.

Peitä ruoka (kannella tai mikroaallon kes-

tävällä tuorekelmulla).

Käännä perunoita useita kertoja kypsen-

nyksen aikana.

– Aika: riippuu painosta

– Kannatintaso: alalasi

Riisi

Aseta riisi (esikeitetty) mikroaaltouunin

kestävään astiaan ja lisää vettä suhteessa

1:2 (=100 g riisiä ja 200 ml vettä). Mausta

maun mukaan. Lisää voinokareet, kuullo-

tetut sipulit tai yrtit. Peitä ruoka (kannella

tai mikroaallon kestävällä tuorekelmulla).

Hämmennä riisiä useita kertoja keittämi-

sen aikana.

– Aika: riippuu painosta

– Kannatintaso: alalasi

Suklaan sulattaminen

Leikkaa suklaa paloiksi ja aseta ne asti-

aan. Peitä ruoka (kannella tai mikroaallon

kestävällä tuorekelmulla).

Sekoita suklaata useita kertoja sen su-

laessa.

– Aika: riippuu painosta

– Kannatintaso: alalasi

Voin sulattaminen

Leikkaa voi paloiksi ja aseta ne astiaan.

Peitä ruoka (kannella tai mikroaallon kes-

tävällä tuorekelmulla).

Sekoita voita useita kertoja sen sulaessa.

– Aika: riippuu painosta

– Kannatintaso: alalasi

1.4 Lintu/liha/kala

Kanan siipipalat

Ainekset:

• 1 kg kanan siipipaloja

Marinadi:

• 2 rkl öljyä

• 2 rkl soijakastiketta

• 1 rkl sinappia

• 1 murskattu valkosipulin kynsi

• rosmariinia

• timjamia

• vasta murskattua mustapippuria

• maissitärkkelystä

Valmistustapa:

SUOMI 3

1 2 3 4 5 6 7 8 ... 27 28

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag