AEG BS731470NM Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 32)

11.14 Príprava Pizzy

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Pizza (tenká)

210 - 230

1)2)

15 - 25 2

Pizza (s pestrou ob‐

lohou)

180 - 200 20 - 30 2

Ovocné koláčky 180 - 200 40 - 55 1

Špenátový koláč 160 - 180 45 - 60 1

Slaný Lotrinský Ko‐

lác

170 - 190 45 - 55 1

Švýcarský koláč 170 - 190 45 - 55 1

Koláč s jablečnou vr‐

stvou

150 - 170 50 - 60 1

Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1

Nekvašený chléb

210 - 230

1)

10 - 20 2

Listové těsto s náplní

160 - 180

1)

45 - 55 2

Flammekuchen (al‐

saské jídlo podobné

pizze)

210 - 230

1)

15 - 25 2

Pirohy (ruské pirohy

s náplní)

180 - 200

1)

15 - 25 2

1)

Předehřejte troubu.

2)

Použijte hluboký pekáč / plech.

11.15 Pečení masa

• K pečení masa používejte

žáruvzdorné nádoby. Řiďte se pokyny

výrobce.

• Velké pečeně můžete péct přímo v

hlubokém pekáči / plechu nebo na

tvarovaném roštu nad tímto plechem.

• Do hlubokého pekáče nalijte trochu

tekutiny, zabráníte tím připečení

vystřikující masové šťávy nebo tuku.

• Všechny druhy masa, které by měly

zhnědnout, nebo mít po upečení

kůrčičku, můžete péct v pekáči bez

pokličky.

• Podle potřeby otočte pečeni (za 1/2 -

2/3 doby pečení).

• K uchování šťavnatějšího masa:

– libové maso pečte v pekáči s

poklicí nebo použijte sáček na

pečení masa.

– maso a ryby pečte v kusech, které

váží minimálně 1 kg.

– velké kusy pečeně nebo drůbeže

několikrát v průběhu pečení

potřete vlastní šťávou.

www.aeg.com32

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 51 52

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag