AEG BSE576321M Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 30)

Alimento Tempo (min.)

Batatas cozidas,

quartos

35 - 45

Polenta 40 - 45

9.11 Tabela da sonda térmica

Alimento Temperatura de nú-

cleo do alimento (°C)

Vitela assada 75 - 80

Mão de vitela 85 - 90

Carne assada,

mal passada

45 - 50

Carne assada,

média

60 - 65

Alimento Temperatura de nú-

cleo do alimento (°C)

Carne assada,

bem passada

70 - 75

Pá de porco 80 - 82

Lombo de porco 75 - 80

Borrego 70 - 75

Frango 98

Lebre 70 - 75

Truta / Dourada 65 - 70

Atum / Salmão 65 - 70

9.12 Informação para testes

Testes de acordo com a norma IEC

60350-1.

Alimento Função Acessó-

rios

Posi-

ção

prate-

leira

Tem-

peratu-

ra (°C)

Tempo (min.) Comentários

Bolo pe-

queno

Calor superi-

or/inferior

Tabuleiro

para as-

sar

3 170 20 - 30 Coloque 20 bolos

pequenos por ta-

buleiro.

Bolo pe-

queno

Ventilado +

Resistência

Circ

Tabuleiro

para as-

sar

3 150 -

160

20 - 35 Coloque 20 bolos

pequenos por ta-

buleiro.

Bolo pe-

queno

Ventilado +

Resistência

Circ

Tabuleiro

para as-

sar

2 e 4 150 -

160

20 - 35 Coloque 20 bolos

pequenos por ta-

buleiro.

Tarte de

maçã

Calor superi-

or/inferior

Prateleira

em gre-

lha

2 180 70 - 90 Utilize 2 formas

(20 cm de diâme-

tro), desfasadas

diagonalmente.

Tarte de

maçã

Ventilado +

Resistência

Circ

Prateleira

em gre-

lha

2 160 70 - 90 Utilize 2 formas

(20 cm de diâme-

tro), desfasadas

diagonalmente.

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