AEG BE8715001M Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 23)

TIPO DE

PRATO

Aquecimento

Convencional

Ventilado + Re-

sistência Circ

Tempo de

cozedura

[min.]

Notas

Posição

da prate-

leira

Tem

[°C]

Posição

da prate-

leira

Tem

[°C]

Porco 2 180 2 180 90 - 120 Numa prate-

leira em gre-

lha

Vitela 2 190 2 175 90 - 120 Numa prate-

leira em gre-

lha

Carne assa-

da, mal pas-

sada

2 210 2 200 50 - 60 Numa prate-

leira em gre-

lha

Carne assa-

da, média

2 210 2 200 60 - 70 Numa prate-

leira em gre-

lha

Carne assa-

da, bem

passada

2 210 2 200 70 - 75 Numa prate-

leira em gre-

lha

Pá de porco 2 180 2 170 120 - 150 Com coura-

Lombo de

porco

2 180 2 160 100 - 120 2 peças

Borrego 2 190 2 175 110 - 130 Perna

Frango 2 220 2 200 70 - 85 Inteiro

Peru 2 180 2 160 210 - 240 Inteiro

Pato 2 175 2 220 120 - 150 Inteiro

Ganso 2 175 1 160 150 - 200 Inteiro

Coelho 2 190 2 175 60 - 80 Em pedaços

Lebre 2 190 2 175 150 - 200 Em pedaços

Faisão 2 190 2 175 90 - 120 Inteiro

PEIXE

TIPO DE

PRATO

Aquecimento

Convencional

Ventilado + Re-

sistência Circ

Tempo de

cozedura

[min.]

Notas

Posição

da prate-

leira

Tem

[°C]

Posição

da prate-

leira

Tem

[°C]

Truta / Dou-

rada

2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 peixes

Atum / Sal-

mão

2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 filetes

PORTUGUÊS 23

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