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Alimento Temperatu-

ra (°C)

Tiempo (min) Posición

de la pa-

rrilla

Comentarios

Pastelillos 150 - 160 25 - 30 3 (2 y 4) En bandeja

Galletas 150 20 - 35 3 (2 y 4) En bandeja

Bollos dulces

180 - 200 12 - 20 2 En bandeja

Brioches

180 15 - 20 3 (2 y 4) En bandeja

Precaliente el horno 10 minutos.

Flanes

Prepare el molde del pastel.

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-

rrilla

Rellenas de verdura 170 - 180 30 - 40 1

Lasaña 170 - 180 40 - 50 2

Patatas gratinadas 160 - 170 50 - 60 1 (2 y 4)

Carne

Use el segundo nivel.

Utilice la parrilla.

Alimento Te

era-

tura

(°C)

Tie

(mi

Cerdo asado 1 kg 180 90 -

110

Ternera, 1 kg 180 90 -

110

Rosbif - poco hecho, 1 kg 210 45 -

Rosbif - en su punto, 1 kg 200 55 -

Rosbif - muy hecho, 1 kg 190 65 -

Use el segundo nivel.

Alimento Te

era

tu-

(°C

)

Tie

(min

)

Cordero, Pierna, 1 kg 175 110

130

Pollo entero, 1 kg 200 55 -

Pavo entero, 4 kg 170 180

240

Pato entero, 2 - 2,5 kg 170

180

120

150

Conejo, en trozos 170

180

60 -

Use el primer nivel.

ESPAÑOL

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