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Alimento Te

era-

tu-

(°C)

Tie

(mi

Ganso entero, 3 kg 160

170

150

200

Pescado

Use el segundo nivel.

Alimento Tem-

pera-

tura

(°C)

Tiem

(min)

Trucha, 3 - 4 piezas, 1,5 kg 180 25 -

Atún, 4 - 6 filetes, 1,2 kg 175 35 -

Pescadilla 200 20 -

Regenerar con vapor

Recaliente su comida en el plato.

Precaliente el horno 10 minutos.

Use el segundo nivel.

Alimento Tem-

peratu-

ra (°C)

Tiem

(min)

Estofado / Gratinado 130 15 -

Pasta y salsa 130 10 -

Guarniciones (p. ej. arroz,

patatas, pasta)

130 10 -

Platos únicos 130 10 -

Carne 130 10 -

Verduras 130 10 -

10.9 Cocción en la bandeja

dietética

Utilice la función Turbo + Vapor.

Verduras

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-

lla

Brécol, ramitos 130 20 - 25 2

Berenjenas 130 15 - 20 2

Coliflor, ramitos 130 25 - 30 2

Tomates 130 15 2

Espárragos blancos 130 25 - 35 2

Espárragos verdes 130 35 - 45 2

Calabacín, en roda-

jas

130 20 - 25 2

Zanahorias 130 35 - 40 2

Hinojo 130 30 - 35 2

Colinabo 130 25 - 30 2

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