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Alimento Accesorios Temperatura

(°C)

Posición

de la parri-

lla

Tiempo (min)

Filete de pesca-

do, 0,3 kg

molde para pizza sobre

parrilla

180 3 25 - 30

Carne envasada,

0,25 kg

bandeja o bandeja honda 200 3 35 - 45

Shashlik, 0,5 kg bandeja o bandeja honda 200 3 25 - 30

Galletas, 16 pie-

zas

bandeja o bandeja honda 180 2 20 - 30

Macarons, 20

piezas

bandeja o bandeja honda 180 2 25 - 35

Magdalenas, 12

piezas

bandeja o bandeja honda 170 2 30 - 40

Tarta salada, 16

piezas

bandeja o bandeja honda 180 2 25 - 30

Galletas hojal-

dradas, 20 pie-

zas

bandeja o bandeja honda 150 2 25 - 35

Tartaletas,8 pie-

zas

bandeja o bandeja honda 170 2 20 - 30

Verdura pon-

chada, 0,4 kg

bandeja o bandeja honda 180 3 35 - 45

Tortilla vegeta-

riana

molde para pizza sobre

parrilla

200 3 25 - 30

Verdura medite-

rránea, 0,7 kg

bandeja o bandeja honda 180 4 25 - 30

11.7 Cocina A Baja

Temperatura

Utilice esta función para preparar piezas

de carne y pescado tiernas y magras con

temperaturas internas de 65 °C como

máximo. Esta función no es adecuada

para estofado o asado de cerdo graso.

Puede utilizar la sonda térmica para

garantizar que la carne tenga la

temperatura interna correcta (consulte

en la tabla la sonda térmica).

Los 10 primeros minutos puede ajustar

una temperatura del horno entre 80 °C y

150 °C. El valor por defecto es de 90 °C.

Una vez ajustada la temperatura, el

horno sigue cocinando a 80 °C. No

utilice esta función para las aves.

Cocine siempre sin tapar

cuando utilice esta función.

1. Dore la carne en una sartén en la

placa a una temperatura muy alta

durante 1 - 2 minutos por cada lado.

2. Coloque la carne junto con la

bandeja honda caliente en el horno

en la parrilla.

3. Introduzca la sonda térmica en la

carne.

4. Seleccione la función: Cocina A Baja

Temperatura y ajuste la temperatura

internacional correcta..

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