AEG BE7314421M Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 30)

Врста печења Положај полице

Температура у

°C

Време (минути)

Флан од теста

које нараста

2

160 - 180

1)

45 - 55

Флеменкушен

(алзашко јело на‐

лик пици)

2

230 - 250

1)

12 - 20

Пирог (руска вер‐

зија калцоне)

2

180 - 200

1)

15 - 25

1)

Пећницу претходно загрејте.

2)

Користите дубоки плех за печење.

11.8 Печење меса

• За печење се користе посуде отпор‐

не на топлоту (прочитајте упутства

произвођача).

• Велике печенице могу се пећи ди‐

ректно у дубљем плеху за печење

(ако постоји) или на решетки изнад

дубоког плеха за печење.

• Пеците меса без масти у посуди за

печење са поклопцем. Тако ће месо

остати сочније.

• Свака врста меса која може добро

да се запече и да добије корицу,

пече се у посуди за печење без по‐

клопца.

• Препоручујемо да комаде меса и

рибе тежине 1 кг и више спремате у

рерни.

• Да бисте спречили да сок од меса

или масноћа загори на плеху за

печење, успите мало течности у ду‐

боки плех за печење.

• Уколико је потребно, окрените

печење (после 1/2 - 2/3 времена

печења).

• Преливајте велике комаде меса и

живине соковима неколико пута у

току печења. То ће дати боље ре‐

зултате печења.

• Можете да деактивирате уређај

приближно 10 минута пре краја

печења и да искористите преосталу

топлоту.

11.9 Печење применом дуплог грила+вентилатора

Говедина

Врста меса Количина

Функција

пећнице

Положај

полице

Темпера‐

тура у °C

Време

(минути)

Месо у лонцу 1 - 1,5 кг

Конвен‐

ционално

1 230 120 - 150

Печена јуне‐

тина или фи‐

лети: слабо

печено

по цм деб‐

љине

Дупли

грил +

вентила‐

тор

1

190 - 200

1)

5 - 6

Печена јуне‐

тина или фи‐

лети: средње

по цм деб‐

љине

Дупли

грил +

вентила‐

тор

1

180 - 190

1)

6 - 8

30

www.aeg.com

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag