
Свињетина
Храна Количина
(кг)
Функција Температу‐
ра (°C)
Време
(мин.)
Положај
решетке
Плећка/врат/
шунка у комаду
1 - 1.5 Турбо гри‐
ловање
160 - 180 90 - 120 1
Котлет/ребра 1 - 1.5 Турбо гри‐
ловање
170 - 180 60 - 90 1
Ћуфте 0.75 - 1 Турбо гри‐
ловање
160 - 170 50 - 60 1
Свињске коле‐
нице (претход‐
но куване)
0.75 - 1 Турбо гри‐
ловање
150 - 170 90 - 120 1
Телетина
Храна Количина
(кг)
Функција Температу‐
ра (°C)
Време
(мин.)
Положај ре‐
шетке
Телеће
печење
1 Турбо грило‐
вање
160 - 180 90 - 120 1
Телећа ко‐
леница
1.5 - 2 Турбо грило‐
вање
160 - 180 120 - 150 1
Јагњетина
Храна Количина
(кг)
Функција Температу‐
ра (°C)
Време
(мин.)
Положај ре‐
шетке
Јагњећи кот‐
лети/печена
јагњетина
1 - 1.5 Турбо грило‐
вање
150 - 170 100 - 120 1
Јагњећа ле‐
ђа
1 - 1.5 Турбо грило‐
вање
160 - 180 40 - 60 1
Месо дивљачи
Храна Количина
(кг)
Функција Температу‐
ра (°C)
Време
(мин.)
Положај ре‐
шетке
Леђа/зечји
бут
до 1 Загрев.
одозго/одоз‐
до
230
1)
30 - 40 1
Срнећа леђа 1.5 - 2 Загрев.
одозго/одоз‐
до
210 - 220 35 - 40 1
Срнећа по‐
лутка
1.5 - 2 Загрев.
одозго/одоз‐
до
180 - 200 60 - 90 1
1)
Претходно загрејте рерну.
СРПСКИ 23
Komentarze do niniejszej Instrukcji