AEG BS8831472M Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 39)

11.14 Pizza

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Pizza (tynd bund)

210 - 230

1)2)

15 - 25 2

Pizza (med mange

slags pynt)

180 - 200 20 - 30 2

Tærter 180 - 200 40 - 55 1

Spinattærte 160 - 180 45 - 60 1

Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1

Madtærte 170 - 190 45 - 55 1

Æblekage, lukket 150 - 170 50 - 60 1

Grøntsagstærte 160 - 180 50 - 60 1

Flade madbrød

210 - 230

10 - 20 2

Tærte m/butterdej

160 - 180

45 - 55 2

Flammkuchen (pizza-

lignende ret fra Alsa-

ce)

210 - 230

15 - 25 2

Piroger (russisk ud-

gave af calzone)

180 - 200

15 - 25 2

Forvarm ovnen.

Brug en grill/bradepande.

11.15 Stegning

• Brug varmefast ovnudstyr til stegning.

Følg vejledningen på ovnudstyrets

pakke.

• Store stege kan steges direkte i grill /

bradepanden eller på grillristen med

grill / bradepanden under.

• Hæld noget væske i grill /

bradepanden for at forhindre, at saft

fra kød eller fedt brændes fast på

overfladen.

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/

svær, kan steges i bradepanden uden

låg.

• Stegen vendes efter behov efter 1/2

til 2/3 af tilberedningstiden.

• Sådan bliver køddet mere saftigt:

– steg magert kød i bradepanden

med låget eller brug en

stegepose.

– steg kød og fisk i stykker på

mindst 1 kg.

– store stege og fjerkræ dryppes

med stegesky flere gange under

stegning.

DANSK 39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 55 56

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

AEG BS8831472M Instrukcja Użytkownika Strona 39

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie AEG BS8831472M