AEG BS9314401M Książka Kucharska Strona 1

KK БУ ПЕШІ РЕЦЕПТІЛЕР КІТАБЫ

• 3 кг тас тұзыДайындау әдісі:Балықты тазалап, балауыз жағылмаған екілимонның шырынына аунатыңыз.Аскөкті ұсақтап тураңыз да, хош иісті тасшөпсабағымен

Шабақ балықтың қалған қоң етін үстінентаратып салыңыз. Үстіне пияз бен картоптыңқалған бөлігін салыңыз, ең үстінде картопболуға тиіс.Үстінен бұрыш пен

BiscuitҚұрамы:•4 жұмыртқа• 2 ас қасық ыстық су•50 г қант• 1 қалта ваниль шекері (шамамен 8 г)•1 шөкім тұз• 100 г қант• 100 г ұн• 100 г жүгері ұны• 2 ш

• Пісірме табаққа себуге арналған нанүгіндісіДайындау әдісі:Сары май, қант, ванильді қант пен тұздыараластырғыш шараға салып шайқаңыз.Содан кейін жұмы

•5 г тұз• 5 жұмыртқаның сарысы• 200 г жібіген сары майТолтырмаға арналған құраластар:• 250 г ұсақталған грек жаңғағы• 20 г нанның жұмсағы• 1 шай қасық

Су мен қантты бір қайнатып алып, суытыпқойыңыз.Алхоры брендиін немесе апельсин ликерінқантты суға қосып араластырыңыз.Торт суыған кезде, оны ағаш пыша

• 175 г ұн• 1 шай қасық дәмқабық• 1 / 2 шай қасық ұнтақталған зімбір• 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ• 200 г ұсақ үгілген сәбіз•75 г кишмиш• 25 г үгітілге

жұмыртқа қоспасына ептеп зәйтүн майынқосыңыз.Ұнды, дәмқабықты және қопсытқыш ұнтақтыбірге електен өткізіп, ұсақталған пісте дәнімен бадамды ұнмен арал

Сүтті және кокос сүтін араластырыңыз.Жұмыртқа мен қантты шамалы шайқап, кокоссүтіне қосыңыз. Қоспаны кішкене пудингтостақтарына құйыңыз. Піскеннен кей

минут қоя тұрыңыз. Ұн, қант, сары май,жұмыртқаның сарысы, жұмыртқа мен ванильқантын және кішкене лимон қабығын шарағасалыңыз. Сүт пен ашытқыны қосып қ

АВТОМАТТЫ БАҒДАРЛАМАЛАРБейнебетте сөренің орналасқан орныжәне барлық автоматты рецептілергеарналған пісіру уақыттарыкөрсетіледі. Ішкі температурасенсо

• 200 г ұн•2 жұмыртқа• 100 г сары май• 1 / 2 шай қасық тұз• аздаған бұрыш• 1 шөкім мускат жаңғағыҮстін безендіруге арналған құраластар:• 150 г үгітілг

•2 жұмыртқа• 3 ас қасық туралған жайпақ жапырақтыақжелкен• қара бұрыш• 80 мл зәйтүн майы• 375 г қатпарлы қамырДайындау әдісі:Фета ірімшігін, жұмыртқан

Ақ қырыққабатты жіңішкелеп тураңыз.Беконды текшелеп тураңыз да, тортасызмайға қуырыңыз. Қырыққабатты қосыңыз да,жұмсарғанша бұқтырыңыз. Тұз, бұрыш пен

• 40 г сары майДайындау әдісі:Туралған пияз бен сары майды табаға салып,пияздың түсі кеткенше әлсіз отта пісіріңіз.Туралған шпинат жапырағын салыңыз д

Картоп тілімдерін майланған пісірме табақтыңтүбіне салыңыз да, аздаған үгітілген ірімшіксебіңіз. Осының үстіне баклажан қабатынсалыңыз. Оның үстіне та

Күңгірт сыра, қоңыр қант, қызанақ пастасынжәне сиыр етінің сорпасын араластырыңызда, табаға салып, бір қайнатыңыз. Соданкейін еттің үстінен құйыңыз (е

– Cу тартпасына 150 мл су құйыңызҚабығы аршылмаған картопҚұрамы:• 1000 г өлшемі орташа картопДайындау әдісі:Картопты жуып, буға пісіру үшінқолданылаты

Күріш пен көкөніс қосылған шошқаның сан еті.Десерт ретінде буға пісірілген капучино торты.Шошқаның етін пісіруге арналған қоспалар:• 1000 г шошқаның қ

бұрыш, көкөніс сорпасы мен суды қосыпсалыңыз. Арасында қызыл бұрышты ұсақтаптекшелеп турап, күрішке қосыңыз. Бүлдіргенқосылған ваниль білішін дайындаң

Тағам Сөренің орналасуыApple Strudel, frozen 3Fillet of Fish, frozen 3Chicken Wings 3Lasagne/Cannelloni, frozen 3ҚАЗАҚ 29

Шошқаның сирағыҚұрамы:• Салмағы 0,8-1,2 кг шошқаның 1 артқысирағы• 2 ас қасық өсімдік майы• 1 шай қасық тұз• 1 шай қасық хош иісті тәтті паприка• 1/2

30www.aeg.com

ҚАЗАҚ 31

www.aeg.com/shop 892956378-A-492012

ОсобукоҚұрамы:• Қуыруға арналған 4 ас қасық сары май• Бұзау жіліншігінің 4 тілімі, қалыңдығышамамен 3-4 см (сүйекке дейін тіліңіз)• Ұсақ текшелеп тура

– Сөренің орналасуы: 1BEEF/GAME/LAMBRoast BeefПараметрлер:Автоматты ет сүңгісі. Төмендегілердің ішкітемпературасы:• Шала қуырылған - 48 °C• Орташа қуы

– Сөренің орналасуы: 1RabbitҚұрамы:• Қоянның 2 жамбасы• 6 арша жидегі (жаншылған)• тұз бен бұрыш• 30 г еріген сары май• 125 мл қаймақ• көжеге қосатын

Етті татымына қарай дәмдеңіз де, ішкітемпература сенсорын сұғып, ыстыққа төзімдітабаққа салыңыз.– Сөренің орналасуы: 1Leg of LambҚұрамы:• 2,7 кг тоқты

• 1 шай қасық карри• 1/2 шай қасық бұрыш• 250 г қалбырдағы туралған саңырауқұлақ• 20 г жүгері крахмалыДайындау әдісі:Тауықтың сирақтарын тазалаңыз да,

– Сөренің орналасуы: 1Тауықтың жентектелген төс етіҚұрамы:• Тауықтың 4 төс еті, сүйексіз• тұз, бұрыш, паприка және карри ұнтағыДайындау әдісі:Тауықтың