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Alimenti Funzione Température

(°C)

Tempo (min.) Posizione della

griglia

Verdure ripiene Cottura ventilata 160 - 170 30 - 60 1

Preriscaldare il forno.

8.6 Cottura a umido

Per risultati ottimali attenersi

ai suggerimenti elencati

nella seguente tabella.

Alimenti Accessori Température

(°C)

Posizione

della gri-

glia

Tempo (min.)

Panini dolci, 16

pezzi

lamiera dolci o leccarda 190 3 45 - 55

Pizza, surgelata,

0,35 kg

ripiano a filo 190 2 45 - 50

Rotolo dolce lamiera dolci o leccarda 180 2 45 - 55

Brownie lamiera dolci o leccarda 180 2 55 - 60

Base pan di

Spagna

pirottino base soufflé su

ripiano a filo

180 2 40 - 50

Pesce cotto in

bianco, 0.3 kg

lamiera dolci o leccarda 180 3 25 - 35

Pesce intero, 0,2

lamiera dolci o leccarda 180 3 25 - 35

Filetto di pesce,

0,3 kg

teglia pizza su ripiano a fi-

180 3 40 - 50

Carne bollita,

0.25 kg

lamiera dolci o leccarda 190 3 40 - 50

Shashlik, 0.5 kg lamiera dolci o leccarda 190 3 35 - 45

Cookie, 16 pezzi lamiera dolci o leccarda 160 2 40 - 50

Macaron, 24

pezzi

lamiera dolci o leccarda 150 2 35 - 45

Muffin, 12 pezzi lamiera dolci o leccarda 160 2 35 - 45

Pasta saporita,

20 pezzi

lamiera dolci o leccarda 170 2 35 - 45

Biscotti con cro-

sta, 20 pezzi

lamiera dolci o leccarda 150 2 40 - 45

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