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Alimenti Accessori Température

(°C)

Posizione

della gri-

glia

Tempo (min.)

Tortine, 8 pezzi lamiera dolci o leccarda 170 2 35 - 45

Verdure bollite,

0.4 kg

lamiera dolci o leccarda 180 3 45 - 55

Omelette vege-

tariana

teglia pizza su ripiano a fi-

190 3 40 - 50

8.7 Cottura multilivello

Usare la funzione:Cottura Ventilata.

Torte/dolci/pane su lamiere dolci

Alimenti Température

(°C)

Tempo (min.) Posizione della griglia

2 posizioni 3 posizioni

Bigné/éclair

160 - 180

25 - 45 1 / 4 -

Torta Streusel 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

Preriscaldare il forno.

Biscotti/pasticcini/dolci/panini

Alimenti Température

(°C)

Tempo (min.) Posizione della griglia

2 posizioni 3 posizioni

Biscotti di pasta

frolla

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

Biscotti realizzati

con pasta lievi-

tata

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

Biscotti con al-

bume montato a

neve, meringhe

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Biscotti realizzati

con pasta lievi-

tata

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

Pasticcini di pa-

sta sfoglia

170 - 180

30 - 50 1 / 4 -

Panini 180 20 - 30 1 / 4 -

Preriscaldare il forno.

ITALIANO 15

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