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Funções de aquecimento: Especiais

Função de aquecimento Aplicação

Aquecimento a baixa

temp.

Para preparar assados tenros e suculentos.

Função manter quente Para manter os alimentos quentes.

Aquecer pratos Para pré-aquecer pratos para servir.

Conservar Para fazer conservas de legumes, por exemplo,

pickles.

Secar Para secar cogumelos, legumes e frutos fatiados

secos.

Função Iogurte Utilize esta função para preparar iogurte. A lâm-

pada fica desligada com esta função.

Descongelar Este função pode ser utilizada para descongelar

alimentos como legumes e frutos. O tempo de

descongelação depende da quantidade e do ta-

manho dos alimentos congelados.

Gratinado Para pratos como lasanha ou batatas gratinadas.

Também para gratinar e alourar.

Tipos de aquecimento: Padrão

Tipo de aquecimento Aplicação

Ventilado + Resistência

Circ

Para cozer em até três posições de prateleira ao

mesmo tempo e para secar alimentos.Defina a

temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com

a função: Calor superior/inferior.

Ventilado + Inferior Para cozer alimentos numa posição de prateleira

com um alourado mais intenso e uma base estala-

diça. Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da

que utiliza com a função: Calor superior/inferior.

Calor superior/inferior

(Calor superior/inferior)

Para cozer e assar pratos numa posição de prate-

leira.

Inferior + Grelhador +

Ventilador

Para confeccionar alimentos de conveniência, por

exemplo, batatas fritas, batatas em cunha ou cre-

pes estaladiços.

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Brak uwag

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