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6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

Para utilizar o aparelho, pode utilizar:

• O modo manual - para definir um tipo

de aquecimento, a temperatura e o

tempo de cozedura manualmente.

• Programas automáticos - para prepa-

rar um prato se não tiver conhecimen-

to ou experiência em culinária.

6.1 Funções do forno

Função do forno Aplicação

1 Aquecimento a

vapor

Para legumes, peixe, batatas, arroz, massas ou

guarnições especiais.

2 Ventil.+ Vapor

(50/50)

Para pratos com um elevado teor de humidade e

para escalfar peixe, preparados de ovos e terri-

nas.

3 Ventilado + Va-

por (25/75)

Para cozer pão, assar grandes peças de carne ou

aquecer refeições frias e congeladas.

4 Vapor (ECO) As funções ECO permitem optimizar o consumo

de energia durante a cozedura. Mas é necessário

começar por definir o tempo de cozedura. Para

obter mais informações sobre as definições reco-

mendadas, consulte as tabelas de cozedura com

a função do forno equivalente habitual.

5 Ventilado Para cozer e assar com poupança de energia,

principalmente bolos secos, mas também bolos

em formas em 1 posição da grelha.

6 Ventilado +

Resistência

Circ

Para cozer no máximo em 3 níveis do forno em si-

multâneo e para secar alimentos. Defina a tempe-

ratura do forno 20-40 °C mais baixa do que com o

Aquecimento Convencional.

7 Pizza Para cozer alimentos em 1 posição da grelha com

um alourado mais intenso e uma base crocante.

Defina a temperatura do forno 20-40 °C mais bai-

xa do que com o Aquecimento Convencional.

8 Aquecimento a

Baixa temp.

Para preparar alimentos assados muito magros e

tenros.

9 Aquecimento

Convencional

Para cozer e assar alimentos em 1 posição da gre-

lha.

10 Congelados Para confeccionar refeições prontas, por exem-

plo, batatas fritas, fatias, crepes estaladiços.

11 Grelhador ven-

tilado

Para assar aves ou peças de carne de grandes di-

mensões em 1 posição da grelha. Também para

gratinar e alourar.

PORTUGUÊS 11

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